apael&i consulting




Консалтинговая компания,
специализирующаяся на эстетике бизнеса,
услугах роскоши и наукоёмких инновациях

apael&i consulting






Консалтинговая компания,
специализирующаяся
на эстетике бизнеса,
услугах роскоши и наукоёмких
инновациях

О компании

Консалтинговая компания apael&i consulting занимается созданием и управлением реализацией концепций бизнеса в четырех областях: стратегический маркетинг, технологии, инновации и дизайн.

Рынки, с которыми работает компания: Horeca и Luxury Horeca, пищевая промышленность, FoodTech, виноделие и коллекционные вина.
1
Наши ценности
Эстетика
В работе над нашими проектами применяем эстетику - совокупность пяти чувств - , а также подключаем чувство вкуса, стиля и навык творческого визионерства, эти элементы идут бок о бок с бизнесом для создания ценности, как для компании, её продукта, так и для клиентов
Фундаментальность и экспертность
Создавая или управляя реализацией проектами, мы используем глубокие, проработанные экспертные знания и наш опыт лучших практик международных компаний
Технологии
Привнося визионерство и инновационность в компании, мы используем передовые и наукоёмкие технологии, закладывая основание для устойчивого и длительного будущего компании
2
Наши услуги
Мы работаем с существующими и новыми бизнесами, а также открыты, как долгосрочным, так и короткосрочным проектам
  • Создание или развитие концепции и стратегии бизнеса
    Анализ локации, конкурентов, целевой аудитории, продукта, продаж и трендов.
    Формирование платформы бренда, маркетингового микса и эмпирического опыта гостя
    01
  • Инновационная концепция и стратегия продукта или стартапа
    Аналитические исследования стартапов и инновационной деятельности предприятий, разработка инновационной/наукоёмкой стратегии и "упаковка" продукта с фокусом на инновационное лидерство на рынке
    02
  • Управление
    реализацией

    Инновационный, стратегический и маркетинговый менеджмент. Управляем реализацией созданных концепций и стратегий бизнеса
    Создаем депертамент инновационного менеджмента в компании
    03
  • Технологии
    Внедрение нового или оптимизация существующего бизнес-процесса (маркетинг и продажи, документооборот)
    Автоматизация или цифровизация бизнес-процесса компании (маркетинг и продажи, документооборот)
    IT Product Management
    04
  • Дизайн
    Интерьеры и бренд-айдентика.
    Создание стратегии дизайна
    Креативное управление командой дизайнеров
    Управление созданием и реализацией проекта дизайна
    05
3
Наша команда

Анна Попова

Основатель
Анна - консультант-маркетолог, креативный директор с суммарным опытом более, чем 15 лет в области Horeca, FoodTech и нефтегазовой промышленности, аспирант ИТМО в области персонализированного питания.

Ранее Анна лидировала проекты по автоматизации бизнес-процессов в Лукойл, КТК и ТНК-BP, а также тестировала и развивала бизнес-проекты в области ресторанного питания.

Подробнее с опытом Анны можно ознакомиться на странице: anna-popova.com.
4
Материалы
В ведущих СМИ опубликовано более 30 статей и комментариев, а высоко-рейтинговых международных научных журналах - научные статьи основателя Анны Поповой. Ссылки на некоторые из них вы можете найти ниже
    5
    Мероприятия
    Дата
    Название
    Сентябрь 2021
    Трекер команды по бизнес-кейсу "Гольф-клуб". Бизнес-игры при Ленинградской областной торгово-промышленной палате
    Август 2021
    Спикер, тема выступления: "Персонализированное питание". Агрорусь-2021, организатор секции: Комитет инновационного развития Санкт-Петербурга
    6
    Наши проекты
    мы разработали более 20 концепций и стратегий развития бизнеса в ресторанной, гостиничной и FoodTech индустрии. примеры последних проектов приведены ниже
    Бизнес-исследование мировых практик фудритейла, общепита и FoodTech на АЗС

    Бизнес-исследование мировых практик фудритейла, общепита, FoodTech на АЗС для Газпромнефти (Санкт-Петербург), проведение вебинара по результатам анализа. Работа выполнена от лица Swissam
    Концепция и стратегия развития ресторанной группы "Антонио Фэмили",
    г. Боровичи, Новгородская область


    Концепция кофейни с возможностью масштабирования в региональную сеть
    Концепция кофейни со specialty кофе и здоровым питанием, г. Тобольск, Тюменская область. Проект находится на этапе реализации

    Управление реализацией созданной концепцией и стратегия развития "Антонио Фэмили", рестораном "Мост", в частности. г. Боровичи, Новгородская область. Это текущий проект, находится в процессе реализации

    Анализ существующей концепции ресторана, находящегося в операционной стадии. Разработка обновленной концепции с целью усиления бизнеса и вывода его на лидирующие позиции

    7
    Отзывы
    наших клиентов
    8
    Обсудить ваш проект
    Заполните форму с информацией и мы с вами свяжемся в ближайшее время
    9
    Контакты компании
    E-mail: anna@apaeliconsulting.ru